A principios de año se abrió la convocatoria de los Premios Alimentos de España que promueve el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) con el objetivo de …
Este lunes se ha publicado el palmarés del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes que organiza la Unión Española de Catadores (UEC), un certamen que, siendo considerado el más …
El Instituto del Queso ha organizado el Concurso Nacional de Queso de Autor ‘El Talento del Queso’, es la segunda edición de un certamen creado con el objetivo de dar a …
Hay personas y equipos de personas que son las que están al frente de establecimientos, empresas e instituciones del sector de la hostelería, que contribuyen al desarrollo …
Cerca de trescientas referencias se presentaron a la convocatoria del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos, más conocido como Premios Ecovino, un certamen que ha …
A la convocatoria del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2022 se presentaron un total de 1.747 vinos y 23 vermuts procedentes de 17 países, Alemania, Argentina, Australia, …
Ser el ganador absoluto de un premio en el que hay más de 800 candidatos dice mucho de un producto, pero si además, este ganador ya ostenta otros grandes reconocimientos… Sin …
Inicialmente se planteó celebrar la gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2022 en Moscú, pero, obviamente, tras la invasión de Ucrania, la organización de …
Sobre estas líneas podéis ver la nueva imagen de los Premios Ecotrophelia España, el concurso que busca a jóvenes talentos entre los estudiantes universitarios del sector de …
Como estaba previsto, este mes de marzo se ha celebrado la Asamblea General de la Academia Internacional de Gastronomía (AIG), pero no hay más información al respecto. Como …
