News about premio

Alberto Redrado, Premio Nacional de Gastronomía

El sumiller del Restaurante L’Escaleta de Cocentaina (Alicante), Alberto Redrado, es Premio Nacional de Gastronomía, galardón que como hemos ido viendo estos días, es

Jesús Ramiro, Premio Nacional de Gastronomía

Continuando con los premios que la Real Academia de Gastronomía está otorgando y dando a conocer estos días, premios que se entregarán el 15 de octubre coincidiendo con la

Alfonso Vega, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Director de Sala

Después de conocer que David Muñoz recibió el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina, hoy nos descubren que Alfonso Vega recibe el Premio Nacional de

Platos voladores, Premio al Diseño e Innovación Tecnológica

El pasado mes de septiembre conocimos una nueva forma de presentar los aperitivos o tapas, mostrando que la vanguardia no sólo está en las creaciones culinarias, también en el

Premios Excelencia Turística de Madrid

El auditorio de Madrid Fusión 2010 fue ayer el escenario de la entrega de premios Excelencia Turística de Madrid, galardones otorgados por la Cámara de Comercio de Madrid con

Restaurante Libentia, Gran Premio Cocinero Revelación 2010

Los jóvenes cocineros Jaime Tejedor (cocina salada), Dídac Moltó (entrantes fríos) y Sergi Ferrer (postres) del Restaurante Libentia, han sido galardonados con el Gran Premio

Premios de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana 2009

Ayer se entregaron los Premios de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana 2009, acto al que asistió la Consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación de la CV,

Superbrands

Superbrands es una organización con presencia en más de 80 países cumpliendo una labor importante en el sector empresarial y de las marcas, al realizar una evaluación de

Premio Amanita en La Casona de Montealegre

El próximo 12 de noviembre se hará entrega del Premio Amanita en La Casona de Montealegre, la Posada Real de Fátima Pérez y Carlos Arroyo que se encuentra en Montealegre de

Eric Fréchon, Chef del Año 2009

Se acaba de nombrar a Eric Fréchon, Chef del Año 2009 en Francia, galardón otorgado a través de la votación secreta ejercida por 6.000 chefs franceses en la revista