News about premio

Premio Amanita en La Casona de Montealegre

El próximo 12 de noviembre se hará entrega del Premio Amanita en La Casona de Montealegre, la Posada Real de Fátima Pérez y Carlos Arroyo que se encuentra en Montealegre de

Eric Fréchon, Chef del Año 2009

Se acaba de nombrar a Eric Fréchon, Chef del Año 2009 en Francia, galardón otorgado a través de la votación secreta ejercida por 6.000 chefs franceses en la revista

Carmelo Bosque, Mejor Cocinero de Aragón

Con motivo del XVI Aniversario de la Asociación de Cocineros de Aragón, el pasado domingo se reunieron los profesionales de los fogones y del mundo gastronómico de la

XXII Premios Alimentos de España 2009

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) convoca los XXII Premios Alimentos de España 2009. Un año más, se desea proporcionar el reconocimiento merecido a

Gourmand World Cookbook 2009

Ayer se fallaron los premios del Gourmand World Cookbook, un certamen que tiene la finalidad de reconocer y honrar a aquellos que “cocinan con palabras”, y facilitar a los

International Taste & Quality Institute

El International Taste & Quality Institute (Instituto Internacional de Sabor y Calidad) es una organización independiente formada por chefs y sumilleres, que se encarga de

Premios Eva 2009

El próximo 20 de mayo tendrá lugar la IV edición de los Premios Eva 2009, premios que organiza la Asociación de Mujeres Empresarias y Directivas de Navarra con el propósito

Premios Zarcillo 2009

Mañana comienza la VI edición de los Premios Zarcillo 2009, premios que cumplen su sexta edición a nivel internacional y la catorceava edición a nivel nacional. Se trata de

Vídeo: Ferrán Adrià, Chef del Año en EE.UU

frameborder="0" allowfullscreen> Como os explicábamos ayer en el post Ferrán Adrià, Chef del Año, The Culinary Institute of America entregó el premio Augie al chef catalán,

Ferrán Adrià recibirá el Premio AUGIE

Ferrán Adrià recibirá el Premio AUGIE, premio que otorga la CIA (The Culinary Institute of America). Se trata de un premio otorgado por esta entidad como reconocimiento a los