En julio del año pasado se puso en marcha la iniciativa ‘Gastronomía Sostenible’, un proyecto de los hermanos Jordi, Josep y Joan Roca junto a BBVA, que consiste en una …
Ya se ha anunciado a los seis candidatos a alzarse con el Premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2021, otro de los certámenes que se desarrollarán en el marco de este …
Se presenta un fin de semana poco apacible en buena parte de la geografía española, y esto, sumado a que la hostelería tiene restricciones que nos limitan salir a bares y …
Un pudin cremoso es capaz de poner punto y final a un menú de fiesta con mucho gusto y, además, es muy fácil y rápido de hacer. Ya hemos compartido con vosotros varias …
Ya estamos empezando a pensar en los menús de Navidad, y es que cada vez empiezan antes los preparativos de las fiestas navideñas, aunque no queramos, estamos rodeados de luces …
Conocemos muchísimos postres de restaurante inspirados en dulces que tienen el objetivo de trasladar a los comensales a la infancia, es un recurso que se ha utilizado mucho para …
Hoy tenemos un plato dulce en la sección de ‘Recetas de los Chefs‘, y estamos seguros de que os gustará poner en práctica la propuesta para servirla en la próxima …
Os van a encantar estas Mini tartas de manzana veganas que comparte en vuestra sección de recetas ‘Hoy Cocinas Tú‘ el autor del blog Postres con Estilo, Roberto, y …
Si sois unos apasionados de las tartas de queso y os gusta probar las distintas recetas que caen en vuestras manos, estaréis encantados de tomar nota de la propuesta que ofrece …
¿Sabéis que se ha logrado cultivar cacao en Andalucía? Es un tema que nos interesará abordar, además de conocer qué empresas andaluzas llevarán a cabo este nuevo cultivo, …
