postres de restaurant

Espiral de chocolate con helado de sésamo de Francis Paniego

En la sección de 'Recetas de los Chefs' tenemos un clásico del Restaurante Echaurren** del que su cocinero ha hecho…

Miel y polen de Eneko Atxa

Uno de los postres que recientemente se han ofrecido en el Restaurante Azurmendi (Larrabetzu, Vizcaya), se llama Miel y polen,…

Doce recetas de postres en vaso para San Valentín

Se acerca el 14 de febrero y seguro que estáis buscando algún postre o dulce con el que agasajar a…

Tortilla fea de chocolate de Elena Arzak

La Tortilla fea de chocolate de Elena Arzak es una de sus recetas más populares, pero estamos seguros de que…

Cremoso de yogur griego y chocolate blanco con glaseado de cereza de Pepe Rodríguez

La receta del chef del Restaurante El Bohío de Illescas que ha creado con fines solidarios y que tuvieron que…

Mousse de turrón de Jijona de José Pizarro

La 'Receta del Chef' de la que podemos disfrutar hoy es la apropiada para preparar un buen postre con el…

Mantecado, limón, romero y menta de Óscar Velasco

Si quieres preparar un postre original inspirándote en la creatividad de un gran cocinero y aprovechando dulces navideños como son…

Doce recetas de postres con turrón de Jijona para Navidad

El turrón es lo último que se sirve en las comidas y cenas de las fiestas navideñas, así que muchas…

El huevo roto, la yema helada y las flores blancas de Andoni Luis Aduriz

En la cocina de Andoni Luis Aduriz sobra la creatividad y sobre todo la pasión por lo que hacen, por…

Castañas al sarmiento de nuestras viñas de Eneko Atxa

Si queréis hacer un postre de restaurante con productos de temporada y con el que sorprender a vuestros comensales, aquí…