‘Coulant’ de chocolate con granizado de albaricoque de Jordi Roca
La receta de ‘Coulant’ de chocolate con granizado de albaricoque de Jordi Roca es una de las creaciones que el…
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postres de restaurant
Candidatos al Premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2021
El equipo organizador de la Cumbre Mundial de la Gastronomía ya ha presentado a los seis candidatos al Premio Pastelero…
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35 recetas de tarta de queso, desde la tradicional a la más creativa, tan fáciles como deliciosas
Os dejamos deberes de los que os gustan para este fin de semana y para unos cuantos más, pues hemos…
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Pudin de chocolate, café y whisky, un postre sencillo y delicioso para las fiestas
Si te gustan los postres de cuchara y especialmente el chocolate, no te pierdas esta receta de Pudin de chocolate,…
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Vino de manzana y bizcocho de nata de Miguel Ángel Mayor
Los postres de los restaurantes cada vez sorprenden más, y poder elaborarlos en casa es muy tentador para quienes nos…
hace 4 años
Drácula de aceitunas hojiblanca negras de Iván Muñoz
Con el nombre de 'Drácula de aceitunas hojiblanca negras', el chef del restaurante Chirón, Iván Muñoz, presenta un postre compuesto…
hace 4 años
Naranja, aceite y Pedro Ximénez de Oriol Balaguer
Este postre de restaurante nos recuerda a una ensalada que nos encanta, la clásica ensalada de naranja. ¿Qué te parece…
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Hoy Cocinas Tú: Mini tartas de manzana veganas
La cocina dulce nos regala bocados deliciosos como estas Mini tartas de manzana veganas cuya receta paso a paso comparte…
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Tarta de queso azul con sorbete de cereza de José Miguel Olazabalaga
Si estás pensando en un postre con el que sorprender a tus comensales este fin de semana, prueba con esta…
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Esfera de chocolate negro, vainilla, bourbon y semillas de olivo de José Álvarez
En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos un postre de restaurante para amantes del chocolate, es la Esfera de…
hace 5 años