postres de restaurant

Ausiàs Signes se alza con el premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2022

Ausiàs Signes, pastelero y postrero del restaurante Tatau de Huesca (1 estrella Michelin) se alza con el premio Pastelero Revelación…

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El libro de Jordi Butrón 'El Método Espaisucre. Con el sabor sí se juega' es una obra imprescindible para cocineros…

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No importa cómo vayas a celebrar el 14 de febrero, día de la amistad y del amor, lo importante es…

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Si quieres hacer un postre especial para celebrar San Valentín y sorprender a tu acompañante, prueba con esta receta del…

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Esta es tu nueva receta para hacer una merienda o un postre delicioso, son unas crepes con peras y jugo…

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Si estás buscando una receta fácil para hacer un postre rico y bonito de presentar, te va a encantar la…

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La fruta es ideal para comer de postre, es refrescante, hidratante, nutritiva, ligera y puede resultar muy sabrosa, os proponemos…

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Rafa Delgado es un maestro de la cocina dulce, pastelería, chocolatería, postres de restaurante... Y es maestro por el conocimiento…

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¿Quieres hacer un postre de restaurante inspirándote en el 'chef de la miel'? Ilustrando estas líneas tienes la 'Miel de…

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La receta de ‘Coulant’ de chocolate con granizado de albaricoque de Jordi Roca es una de las creaciones que el…

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