postres de restaurant

Pastelito de pera y perifollo con sorbete de pera de David Andrés

Si este fin de semana quieres hacer un postre especial, toma nota de esta receta de Pastelito de pera y…

Torrija de chocolate blanco, coco y frutos rojos de Dani García. Vídeo receta

Si quieres sorprender a tus comensales esta Semana Santa con un postre especial, prueba con una versión de torrijas que…

Torrijas de brioche con vinagreta de frambuesa y chocolate negro de Dabiz Muñoz

¿Quieres cocinar 'las torrijas del amor' esta Semana Santa? El chef Dabiz Muñoz ha bautizado con este nombre a su…

Ausiàs Signes se alza con el premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2022

Ausiàs Signes, pastelero y postrero del restaurante Tatau de Huesca (1 estrella Michelin) se alza con el premio Pastelero Revelación…

El Método Espaisucre. Con el sabor sí se juega. El libro de Jordi Butrón

El libro de Jordi Butrón 'El Método Espaisucre. Con el sabor sí se juega' es una obra imprescindible para cocineros…

Doce recetas de postres fáciles para servir en vaso y conquistar en San Valentín

No importa cómo vayas a celebrar el 14 de febrero, día de la amistad y del amor, lo importante es…

Oro parece… Mousse de plátano con baño de oro de Antonio Arrabal

Si quieres hacer un postre especial para celebrar San Valentín y sorprender a tu acompañante, prueba con esta receta del…

Crepes con peras y jugo de mandarina, receta fácil para una merienda o un postre delicioso

Esta es tu nueva receta para hacer una merienda o un postre delicioso, son unas crepes con peras y jugo…

Mini tatín de pera con crema chantilly de vainilla de Quique Barella

Si estás buscando una receta fácil para hacer un postre rico y bonito de presentar, te va a encantar la…

25 recetas de postres con fruta perfectos para las fiestas navideñas, son festivos, exquisitos y más ligeros

La fruta es ideal para comer de postre, es refrescante, hidratante, nutritiva, ligera y puede resultar muy sabrosa, os proponemos…