postres de restaurant

Viaje a La Habana del Celler de Can Roca

Viaje a la Habana es uno de los postres más emblemáticos del Restaurante El Celler de Can Roca, donde Joan,…

Helado de almendra, bizcocho, trufa y agua de dátiles de Martín Berasategui

Para servir un postre fresco, elegante y delicioso os dejamos la receta de un profesional de los fogones, aquí tenéis…

Tarta de Santiago de cuchara de Pepe Solla

Esta es la receta de Tarta de Santiago de cuchara de Pepe Solla, chef del restaurante Casa Solla de San…

Marshmallow de remolacha con roca de humo y gel de yuzu de Borja Aldea

Si buscas un postre atrevido e innovador aquí tienes el Marshmallow de remolacha con roca de humo y gel de…

Milhojas de patata, manzana asada y lima de Josean Alija

La receta de los chefs de hoy es un postre, es el Milhojas de patata, manzana asada y lima de…

Financiero con helado de violetas, anís, hierbabuena y menta de Mario Sandoval

Tenemos un postre de restaurante en la sección de recetas de los chefs, se trata de un Financiero con helado…

Corcho de chocolate de Albert Adrià

Emulando al tapón de corcho de una botella de vino, en Tickets se ofrece un trampantojo como el que podéis…

Coulant de chocolate de Jordi Roca

Para los que necesitan disfrutar de exquisitos postres de chocolate, hoy tenemos una receta de postre de restaurante a la…

Huevo poché de Diego Guerrero

El chef Diego Guerrero no deja de sorprender a sus comensales con los trampantojos, hay varios que destacar, entre ellos…

20 recetas de postres para otoño

Ya estamos despidiendo el verano, por delante tenemos una estación que cambiará de colores nuestra cocina, y con ello disfrutaremos…