Avellana – Moringa de Rodrigo de la Calle
La moringa es otro de los considerados 'superalimentos' y es muy versátil. Hoy podéis acceder a la receta del chef…
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Las tortitas o pancakes son uno de los desayunos considerados especiales, son esponjosos, se bañan con alguna mermelada o sirope…
El Trufón de chocolate de Arzak llega a la mesa con un tamaño considerable, pero éste se reduce al ser…
Aquí tenéis una receta de bizcocho de sifón y microondas, en esta ocasión es un bizcocho de sésamo del chef…
Este postre denominado 'Vamos a buscar trufas' de Nandu Jubany, chef del restaurante Can Jubany de Calldetenes (Barcelona), es un…
Para quienes deseen hacer de la pastelería su profesión y quieran realizar la formación online, la escuela de hostelería ESAH…
Somos de la opinión de que siempre hay que dejar sitio para el postre, sobre todo cuando se trata de…
La Receta del Chef que hoy os proponemos es dulce, es un postre de restaurante con una elaboración meticulosa y…
Un postre del Celler de Can Roca que sorprende por su composición, por su estética, por su juego de texturas…
Hoy es un postre la receta que tenemos en el recetario de los chefs, se trata de un Helado de…