Este año, muchas de las peticiones que nos habéis hecho llegar en cuanto a las recetas para Navidad y las fiestas que la rodean, están relacionadas con platos tradicionales, …
Llevamos alrededor de una semana utilizando a diario otro nuevo ayudante que hemos traído a nuestra cocina (primero fue el robot de cocina MyCook Touch), hablamos de una …
Estamos a un mes de las fiestas navideñas, por lo que ya es momento de empezar a pensar en los menús que nos apetecerá llevar a la mesa para disfrutar en familia, en los …
Como aperitivo o como plato principal, estas crujientes albóndigas de pollo rellenas de queso tienen que ser un festival para el paladar, y estamos seguros de que igual que a …
La startup israelí SuperMeat ha puesto en marcha el primer restaurante del mundo que ofrece carne de cultivo en su menú, se trata del Restaurante The Chicken y su nombre tiene …
Nos encanta cuando se comparten las recetas con un estilo propio, especialmente cuando es tan vivaz como el de Carmen Salmerón, autora del blog Gastronomía Flamenco Punk. Hoy …
Hay muchas formas de hacer pollo al horno, pero, quizá, las formas más tradicionales en nuestra cultura gastronómica con haciendo el ave entera, asando cuartos de pollo o …
Son tres los ingredientes básicos de esta receta de pollo con patatas, aunque añadimos algunos más, pero lo único que aportan es aroma y sabor, que no es poco (a veces se …
Cuando vamos al supermercado, si observamos las pechugas de pollo y otros cortes de este ave, en la mayoría de ocasiones se puede apreciar que tienen unas rayas blancas o …
Desde hace un par de años, Kentucky Fried Chicken (KFC) está explorando otras alternativas alimentarias más respetuosas y sostenibles, un ejemplo son los nuggets elaborados …
