News about pollo

Doce recetas de pechuga de pollo a la plancha para comer sano, ligero y exquisito

Es cierto que el pollo es un alimento muy nutritivo y saludable si se cocina adecuadamente, pero hay quien considera que la pechuga de esta ave es una pieza de carne muy seca y

Pollo churrasco o mariposa en freidora de aire, receta fácil, saludable y exquisita

El término ‘churrasco’ tiene distintos significados según el país o cultura gastronómica, pero vamos a recurrir a un par de diccionarios para destacar las definiciones

Pechuga de pollo con romero, ajo y limón encurtido. Receta en freidora de aire (u horno)

Normalmente cocinamos la pechuga de pollo a la parrilla o a la plancha, abrimos la pieza para que tenga el mismo grosor en toda su superficie y así conseguir una cocción

Beyond Chicken Tenders, “carne” de origen vegetal que imita a la carne de pollo

Beyond Meat es conocida por la Beyond Burger, una hamburguesa 100% vegetal que imita a la carne, con un aspecto, textura y sabor casi idénticos a los que ofrece una hamburguesa

Sustituir la carne de vacuno por la carne de pollo no es mejor para el planeta

La ganadería industrial tiene graves consecuencias para el medio ambiente, recordemos que es responsable del 14’5% de las emisiones de GEI (Gases de Efecto Invernadero) a

Pollo mariposa con hojas de curry y especias (receta para freidora de aire u horno)

Hacer un pollo asado entero puede llevar su tiempo en el horno, en la cazuela… Pero si está abierto en mariposa, bastan 20-25 minutos para poder presentarlo en la mesa y

Hamburguesas de pollo y champiñones, receta para disfrutar de una hamburguesa casera exquisita y saludable

La comida rápida o fast food que tanto gusta a la mayoría, tipo pizzas, hamburguesas y demás, no tiene por qué relegarse al fin de semana por ser una comida excepcional y de

Cómo hacer rosquillas de pollo crujiente con salsa de queso con ajo. Videoreceta

De vez en cuando, los viernes dedicamos un espacio en el blog a un vídeo de cocina que nos inspire, nos ilustre, nos relaje, nos motive, nos embelese, nos provoque… depende,

Hoy Cocinas Tú: Pollo asado con aguacates

Nos encanta terminar la semana aportándoos ideas para cocinar el fin de semana, y entre las propuestas que os hemos ido haciendo estos días para hacer desayunos, comidas y

Alitas de pollo con romero y limón. Receta para freidora de aire (Airfryer)

Preparar una marinada para impregnar de sabor unas alitas de pollo es muy fácil, en cinco minutos está lista, y es una maravilla los resultados que se obtienen tras el