pollo

Capón

El capón es un pollo de corral que por sus características, muchas veces es elegido como ave para asar en…

hace 13 años

Un pollo muy español, es como define Sonia su receta de Pollo relleno de jamón serrano y manchego con salsa…

hace 13 años

Vídeo de cocina didáctico que muestra cómo bridar un pollo u otras aves. Bridar es atar la carne para que…

hace 13 años

'Una receta de pollo con una base de verduras que la hace muy fresca y de nuestra tierra...' Así nos…

hace 13 años

Nos parece muy apropiada la Tosta de pollo con champiñones que nos remite Bego, autora del blog Al calor del…

hace 13 años

Un buen plato para este domingo (cuantos domingos hemos disfrutado del pollo asado o del pollo a l’ast, sobre todo…

hace 13 años

Con los ingredientes básicos de cualquier cocina Manu nos enseña que se pueden hacer presentaciones muy originales compartiendo en vuestra…

hace 13 años

Es cierto que hay distintas recetas de Pollo al estilo Cajún, cuando una receta pasa de mano en mano y…

hace 13 años

La receta de Guiso de pollo a la antigua pertenece a Julia Child y está en el libro Mastering the…

hace 14 años

Ampliamos el diccionario de cocina explicando qué es el pollo mariposa, descripción que se le da a una preparación de…

hace 14 años