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Hoy Cocinas Tú: Pollo relleno de jamón serrano y manchego con salsa de membrillo

Un pollo muy español, es como define Sonia su receta de Pollo relleno de jamón serrano y manchego con salsa…

Cómo bridar un pollo u otras aves

Vídeo de cocina didáctico que muestra cómo bridar un pollo u otras aves. Bridar es atar la carne para que…

Hoy Cocinas Tú: Pollo a la mediterránea

'Una receta de pollo con una base de verduras que la hace muy fresca y de nuestra tierra...' Así nos…

Hoy Cocinas Tú: Tosta de pollo con champiñones

Nos parece muy apropiada la Tosta de pollo con champiñones que nos remite Bego, autora del blog Al calor del…

Hoy Cocinas Tú: Pollo asado con manzana

Un buen plato para este domingo (cuantos domingos hemos disfrutado del pollo asado o del pollo a l’ast, sobre todo…

Hoy Cocinas Tú: Falsos cupcakes de pollo con patatas

Con los ingredientes básicos de cualquier cocina Manu nos enseña que se pueden hacer presentaciones muy originales compartiendo en vuestra…

Hoy Cocinas Tú: Pollo al estilo Cajún

Es cierto que hay distintas recetas de Pollo al estilo Cajún, cuando una receta pasa de mano en mano y…

Hoy Cocinas Tú: Guiso de pollo a la antigua

La receta de Guiso de pollo a la antigua pertenece a Julia Child y está en el libro Mastering the…

Qué es el pollo mariposa

Ampliamos el diccionario de cocina explicando qué es el pollo mariposa, descripción que se le da a una preparación de…

Hoy Cocinas Tú: Rollitos de pollo con salsa de sobrasada y parmesano

Con la receta de Anaïs Cupcakes regresamos también a la cocina de cada día con un plato sabroso, fácil y…