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Hoy Cocinas Tú: Pollo en pepitoria con empanadilla de pasta wonton

El pollo en pepitoria es un clásico de nuestra gastronomía que muchas veces está sujeto a la actualización por parte…

Croquetas con morcilla de Marc Vidal. Vídeo

El chef del Restaurante Boqueria de Nuevo York nos enseña la receta de croquetas de pollo y morcilla en un…

Hoy Cocinas Tú: Solomillos de pollo rellenos con salsa de piñones y membrillo

El pollo es una carne blanca muy versátil, además es baja en grasa y nos permite elaborar todo tipo de…

30 Recetas con Pechuga de pollo

Con estas 30 recetas de pechuga de pollo vas a poder disfrutar de esta carne baja en grasas, saludable, nutritiva…

Qué significa À la King

Recuperando recetas de cocina clásica, podemos recordar una elaboración que originariamente se hacía con pollo, el Pollo à la King.…

Hoy Cocinas Tú: Áspic de pollo

Cómo hacer un áspic con ingredientes variados, pollo, zanahoria, pimiento, huevos, receta paso a paso. …

Hoy Cocinas Tú: Chalupa de Pollo

Hoy volvemos a descubrir una receta de cocina venezolana, es la Chalupa de pollo que comparte con nosotros Niurka, autora…

Hoy Cocinas Tú: Pollo de corral al horno con patatas panadera

Simplemente viendo la fotografía de este Pollo de corral al horno con patatas panadera, podemos imaginar el aroma que emana…

Asador de pollo vertical

No fue hace mucho tiempo cuando comimos el primer pollo asado en un horno convencional con aires de parecerse a…

Pollo relleno con salsa de mandarinas. Receta ganadora del Concurso Naranjas Costa

Ayer era el día en el que teníamos que anunciar la receta ganadora del concurso Naranjas Costa, pero al ser…