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Doce nuevas recetas con pechuga de pollo

Si buscas ideas para cocinar una simple pechuga de pollo y con ello quieres conseguir que tus comensales disfruten y…

Infografía sobre la contaminación de la carne de pollo por Campylobacter en el Reino Unido

La FSA ha publicado nuevos datos del estudio sobre la presencia de la bacteria Campylobacter en la carne de pollo,…

No es necesario llevar una dieta vegetariana para alcanzar los objetivos climáticos

David Chalmers Bryngelsson explica que no es necesario llevar una dieta vegetariana para alcanzar los objetivos climáticos, bastaría con sustituir…

Hoy Cocinas Tú: Mini croissants de pollo Alfredo

Para sorprender con un aperitivo o una merienda rica y original, podéis preparar estos Mini croissants de pollo Alfredo. Necesitáis…

Hoy Cocinas Tú: Conejo y pollo con alcachofas en salsa

La receta de Conejo y pollo con alcachofas en salsa es muy fácil de hacer y hará disfrutar a toda…

El 73% de los pollos que se comercializan en el Reino Unido están contaminados

La Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido ayer daba a conocer los datos oficiales y el informe de los…

El 50% de los pollos que se comercializan en el Reino Unido están contaminados

Comer pollo en el Reino Unido es un riesgo para la salud, ya que el 50% de los pollos que…

Se enviarán pollos de Estados Unidos a China para ser procesados

Al final la FDA ha aprobado el procedimiento en el que se enviarán pollos de Estados Unidos a China para…

Quitar restos de plumas de las aves con el soplete

Cuando se deja de tener una cocina con fuego hay que tener otros recursos para disponer de la llama, necesaria…

Elevada contaminación de Campylobacter en los pollos del Reino Unido

Los resultados preliminares del estudio que está llevando a cabo la FSA (Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido), muestran…