News about plátanos

Sal de curry

Os comentábamos que queríamos que conocierais una nueva sal aromatizada para añadir al recetario de sales para pescados y sales para carnes, entre otras de las que hemos

Hoy Cocinas Tú: Helado de plátano y galleta

El plátano tiene una cualidad especial a la hora de hacer helado, seguro que ya lo sabéis, en caso contrario podéis probarlo con la receta que Bego comparte en vuestra

Receta de mermelada plátano

Si queremos hablar de una fruta que gusta a la mayoría, podemos pensar en el plátano, es como una golosina tanto para los niños como para los adultos, y además de ser una

IPOD de julio 2012

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) se ha apresurado a publicar los datos correspondientes al IPOD de julio 2012, ante la llegada del mes vacacional

Crema de plátano con leche de coco

En verano se pueden dar varios motivos por los que elaborar esta Crema de plátano con leche de coco sea un acierto, por un lado queremos hacer postres ricos, y evitar en lo

Plátano con leche de coco

El Kluay buat chee es un postre de la gastronomía tailandesa cuya traducción podría ser algo así como ‘plátanos que se vuelven monjas’, pero será mejor

Plátano con almíbar de lima

Volvemos a compartir una receta de La Comida de la Familia, el libro de Ferrán Adrià sobre los menús que elaboraban en elBulli para el personal (la familia), porque además de

Tarta de plátano y sirope de arce

La masa de hojaldre como fondo de despensa es una garantía de poder elaborar en cualquier momento una tarta, puede ser muy sencilla o muy compleja, pero siempre son

La forma más sencilla de pelar un plátano

frameborder="0" allowfullscreen> Dicen que somos menos inteligentes que los monos, entre otras cosas, porque nos complicamos más que ellos a la hora de pelar un plátano, la

Bizcocho de plátano y maíz

El plátano es una de las frutas que más gustan a los niños y también a los mayores, ofrece un marcado sabor que conquista, su aroma acapara todas las atenciones, tanto fresco