Hace algo más de tres años que tratamos el tema de la solicitud de la Asociación de Productores de Plátanos de Canarias, para que su producto fuera inscrito en el Registro de …
A veces puede resultar difícil no disfrutar de una pequeña porción diaria de chocolate, puede ser tomando sencillamente un trocito de la tableta, saboreándolo en forma de …
Hace unos días nos escribió Juan Mena un comentario en el post de Doce recetas con plátano, nos decía que le gustaría compartir con nosotros, y con todos vosotros, una …
Tenéis unos plátanos que están más maduros de lo que os gustaría para comerlos al natural, así que hay que darles salida y es muy fácil, muestra de ello es esta receta de …
El seitán casero hecho de forma tradicional, partiendo del gluten de trigo que podemos encontrar en las tiendas de dietética y herbolarios, queda esponjoso, con él podemos …
El postre que os proponemos hoy es otra variante de la falsa mousse de chocolate y aguacate, algo intervenida por la mousse de plátano con caramelo, que tampoco es una …
La cremosidad y ligereza (en el paladar) de una mousse conquista a todos los paladares, pero no siempre se tiene tiempo de hacer una mousse tradicional y se quiere disfrutar de …
Hay muchas formas de tomar un desayuno saludable, en nuestra cultura es mucho más habitual tomar pan con tomate y aceite de oliva virgen extra, quizá con algún fiambre o …
Os comentábamos que queríamos que conocierais una nueva sal aromatizada para añadir al recetario de sales para pescados y sales para carnes, entre otras de las que hemos …
El plátano tiene una cualidad especial a la hora de hacer helado, seguro que ya lo sabéis, en caso contrario podéis probarlo con la receta que Bego comparte en vuestra …
