Habrá quien no se sorprenda con el uso de una popular mezcla de especias, como es el Ras el hanout, en los postres, y también habrá para quien sea una novedad y una sorpresa, …
Como explica Harold McGee en su libro ‘La cocina y los alimentos’, la fruta es un alimento muy particular, a diferencia de otros alimentos que cuando son jóvenes o están …
Ya habéis visto que con el açai en polvo podemos hacer muchas recetas, estas elaboraciones adoptan el color de esta baya y su sabor afrutado. Lo cierto es que hay algunas …
El plátano es una de las frutas que más gustan a niños y a mayores, tanto al natural como en las múltiples recetas en las que lo podemos incorporar crudo o cocinado. En el …
Pronto llegará la temporada en la que apetezca comer fresco hasta el desayuno, y entonces nos acordaremos de los deliciosos smoothies o batidos de fruta natural congelada, así …
Después de compartir la receta de la falsa mermelada de fresa natural con semillas de chía y lino (podéis recordarla aquí), queremos mostraros una de las múltiples …
Pues ya lo habéis visto en el titular, os traemos una nueva receta sin azúcar, sólo lleva el poco que pueda aportar el chocolate negro, aun así, es un desayuno dulce gracias …
Para aquellas personas que se han concienciado en la necesidad de reeducar el paladar y han decidido prescindir poco a poco de los productos con azúcares añadidos, tenemos una …
Hemos visto varias ideas similares a la que os mostramos en esta receta con la que queremos daros ideas para hacer desayunos saludables que encantarán a los niños (y también a …
El brownie es uno de los dulces de repostería más adorados por los golosos y por los amantes del chocolate, el problema es que este bizcocho húmedo, aunque lleva muy poca …
