plátanos

Sal de curry

Cómo hacer sal aromatizada de curry, ideal para condimentar cremas de hortalizas, ensaladas de pollo o gambas, verduras a la…

Hoy Cocinas Tú: Helado de plátano y galleta

Para aprovechar los plátanos muy maduros, y para disfrutar de un helado de plátano y galleta muy fácil de hacer,…

Receta de mermelada plátano

Cómo hacer mermelada casera, receta de mermelada de plátano paso a paso, con fotos y consejos para hacer una mermelada…

IPOD de julio 2012

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) se ha apresurado a publicar los datos correspondientes al IPOD de julio…

Crema de plátano con leche de coco

Cómo hacer crema de plátano cubierta con leche de coco aireada con nata semi montada. Receta de crema de plátano…

Plátano con leche de coco

Kluay buat chee o plátano con leche de coco, es una receta de la gastronomía tailandesa. Receta paso a paso…

Plátano con almíbar de lima

[photopress:platano_lima_alm1.jpg,full,centro] Volvemos a compartir una receta de La Comida de la Familia, el libro de Ferrán Adrià sobre los menús…

Tarta de plátano y sirope de arce

[photopress:tarta_platano_arce1.jpg,full,centro] La masa de hojaldre como fondo de despensa es una garantía de poder elaborar en cualquier momento una tarta,…

La forma más sencilla de pelar un plátano

Dicen que somos menos inteligentes que los monos, entre otras cosas, porque nos complicamos más que ellos a la hora…

Bizcocho de plátano y maíz

[photopress:bizcocho_platano_maiz0.jpg,full,centro] El plátano es una de las frutas que más gustan a los niños y también a los mayores, ofrece…