News about pizza

Hoy Cocinas Tú: Pizza de queso e higos

Sólo de imaginar el juego de sabores que impregnarán el paladar al degustar esta Pizza de queso e higos estamos salivando, la tentación de saborear esta pizza casera no

Cómo hacer la pizza calzone

Se conoce como calzone a una especialidad de la cocina de Bari, capital de la región de Apulia, y de Nápoles, es una especie de pizza doblada, la masa se cierra sobre el

Pala elevadora de pasteles

Hace ya bastante tiempo que os hablamos de la pala para pizza de uso doméstico, y como os comentamos, la compramos para manejar mejor nuestras pizzas, pasarla de la mesa de

Angioletti fritti

Hace unos días nos sirvieron un aperitivo en la pizzería que denominaron Angioletti fritti, la traducción de este plato es ‘ángeles fritos’. El por qué de este

Hoy Cocinas Tú: Pizza de berenjena asada y tomates secos

Hace unos días hacíamos un recopilatorio de recetas con tomates secos, viendo lo versátil que puede resultar este ingrediente y facilitando a muchas personas que no sabían

Masa de pizza de brócoli

Hace varios meses que os mostramos cómo hacer una base de pizza sin harina, la masa de pizza de coliflor o como también le llamamos en su momento, una frittata o tortilla al

Hoy Cocinas Tú: Pan pizza de pollo y butifarra

Una manera diferente de comer la pizza es esta receta de Pan pizza de pollo y butifarra que comparte Dolores, autora del blog Mi Gran Diversión, en vuestra sección de Hoy

Masa de pizza de coliflor

A alguien se le ocurriría hacer una base de pizza sin harina (y sin gluten), o una frittata o tortilla al horno, de coliflor, y escasa de huevo, o unas galletas saladas, a

Doce recetas con setas (I)

En breve entraremos en la temporada de las setas, en la estación en la que hay más variedad, aunque hay que decir que muchas de ellas las consumimos durante todo el año, pues

Kit para hacer conos de pizza

Conocemos las pizzas en forma de cono desde hace bastantes años, os hablamos de esta original (que no práctica) forma de comer pizza cuando la producción a escala industrial