pizza

El mejor cortador de pizza: Tijeras o cortador de rueda

Si te has preguntado alguna vez cuál es el mejor cortador de pizza, las tijeras o el cortador de rueda,…

Sartoria Panatieri: Historia y recetas de Rafa Panatieri y Jorge Sastre

Sartoria Panatieri es el nuevo libro de Montagud Editores, en sus páginas se narra la historia de una de las…

Lista de las 50 Mejores Pizzerías de Europa 2024

Ya se ha dado a conocer la lista de las 50 Mejores Pizzerías de Europa 2024, este año se ha…

Una forma de pizza de 2.000 años de antigüedad

En un fresco (pintura) encontrado en una pared del área Regio IX del parque arqueológico de Pompeya, se ha encontrado…

25 recetas de pizza exquisitas que no encontrarás en un restaurante italiano

Lo bueno de hacer pizza en casa es que puedes hacerla con los mejores ingredientes, con los que más te…

Modernist Pizza. La guía definitiva de la comida más popular del mundo, por Nathan Myhrvold y Francisco Migoya

Este es el regalo que estás esperando, 'Modernist Pizza. La guía definitiva de la comida más popular del mundo' realizada…

La primera Cumbre Mundial de la Pizza (World Pizza Summit) se celebrará en Madrid

En noviembre se celebrará en Madrid la primera Cumbre Mundial de la Pizza (World Pizza Summit), evento que organiza 50…

Campeonato Nacional de Pizzas Gourmets 2022. Convocatoria

Está abierta la convocatoria del Campeonato Nacional de Pizzas Gourmets 2022, certamen que se celebrará el próximo mes de abril…

37 recetas para hacer una pizza al gusto en casa, ideales para cubrir cualquier masa de pizza

Elige entre estas casi cuarenta recetas para hacer tus mejores pizzas caseras, puedes elegir pizzas con base de tomate o…

Cómo hacer pan pizza en la freidora de aire (airfryer). Receta fácil y deliciosa para una cena rápida e informal

Si tienes una freidora de aire o vas a comprarla, te gustará saber cómo hacer pan pizza en 'airfryer', también…