Acercándose el día de Todos los Santos, ya hemos empezado a preparar panellets, uno de los dulces tradicionales que más nos gustan y del que disfrutaríamos muchas más veces …
Queremos compartir con vosotros una receta de cordero que hacía tiempo que no preparábamos, lo cierto es que hemos reducido bastante el consumo de esta carne en los últimos …
Para los amantes de la carne y para quienes disfrutan de este alimento crudo, tener un carpaccio de aperitivo es un placer. Y aunque no necesita nada más que un buen aceite de …
Este fin de semana hemos vuelto a preparar pizzas, y una de ellas ha sido la que podéis ver sobre estas líneas y cuya receta os dejamos a continuación, es una Pizza de …
Los buñuelos de bacalao son una de las formas de comer pescado que gustan a todos, y hay cantidad de formas de hacerlos, pero la mayoría son una delicia. Hoy tenemos una …
Como podéis ver, nos hemos animado a incorporar la col kale hasta en la pizza, y no podemos dejar de recomendárosla, así que aquí tenéis nuestra receta de Pizza de …
Hoy más que una receta os traemos una propuesta diferente para disfrutar de unas chuletas de cordero, pues aunque normalmente las cocinamos a la parrilla sólo con un poco de …
Aunque en España apenas se conocen, hay muchas variedades de quinua, una de las que se pueden encontrar además de la blanca es la quinua roja, aunque tampoco es la más …
De vez en cuando preparamos una cazuelita de queso fundido para tomar como aperitivo o para una cena informal, hemos compartido varias recetas de provolone al horno o al …
Miguel Ángel de la Cruz, el cocinero recolector, tiene como uno de sus productos bandera el piñón de Pedrajas, de su tierra. Éste siempre está acompañado de otros productos …
