Minimal, las Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura, van a celebrar este año su cuarta edición, y vuelven a cambiar su escenario siguiendo la capitalidad gastronómica. …
Las anchoas son una semiconserva muy apreciada en nuestra gastronomía, es un producto excelente que si es de calidad, se disfruta simplemente acompañándolo con un poco de buen …
A muchas personas les gustará celebrar el Día Mundial de la Tapa con la receta de un gran cocinero, así que hoy os traemos una sencilla y suculenta elaboración de Abraham …
En la sección de Recetas de los Chefs hoy tenemos un pincho del bar de tapas y restaurante A Fuego Negro de San Sebastián, en la foto podéis ver su Gamba, huevo y mayonesa, un …
Desde hoy y hasta el próximo 1 de mayo se celebra la segunda edición del Campeonato de Pintxos de Bacalao de Gipuzkoa, un certamen que cuenta con la participación de 41 …
Del 4 al 19 de marzo se celebra la séptima edición del Festival de Cine de Castilla-La Mancha (FECICAM), se trata de un festival que apoya y promueve el cine independiente, el …
Se va a celebrar la tercera edición de las Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura, Minimal, unas jornadas dirigidas a profesionales del sector de la hostelería con el …
Se acaba de dar a conocer el programa de la nueva edición de las Jornadas de Alta Cocina en Miniatura antes conocidas como Minimal, y ahora parece ser que le quieren dar un …
Son muchas las personas que por alguna razón deciden cambiar su dieta y prescindir del consumo de carne y pescado, son menos los que deciden no consumir tampoco ningún producto …
El Restaurante Don Bacalao es uno de los más reconocidos de la ciudad, con muchos años de buena cocina, por lo que ha resultado una buena noticia conocer que ha ganado el …
