Pimiento choricero
El pimiento choricero es una variedad de pimiento rojo de la especie capsicum annuum. El consumo de este pimiento está…
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[photopress:cordero_tarka3.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado una combinación de especias especial para hacer un tarka que acompañara al cordero, además de a…
Nace un nuevo evento dedicado a un producto de calidad de La Rioja, el I Festival de la IGP Pimiento…
[photopress:judias_pintas_pisto5.jpg,full,centro] Nos gustan las legumbres suaves, ligeras, fáciles de digerir, pero sabrosas. Pocas cosas son necesarias para conseguirlo, un trozo…
Hoy Cocinas Tú tiene una nueva aportación que nos llega de Celia Roldán, una Ensalada de pimientos rojos que será…
La ñora es un pimiento rojo de la variedad bola secado al sol, es un ingrediente muy utilizado en la…
[photopress:jalea_pimientos_asados2.jpg,full,centro] Una jalea o gelée es como un gel, un fluido que se espesa gracias a la pectina o a…
[photopress:chipirones_trompetas1.jpg,full,centro] En esta época disponemos de unos ricos calamares y chipirones, y con ellos hemos disfrutado hoy de esta receta,…
Los agricultores murcianos se enfrentan a la crisis de los pimientos verdes, no están dispuestos a tolerar más perdidas y…
Hay que fomentar el consumo de pescado y para ello contamos hoy con la receta de Lubina al horno con…