picante

Crema de calabaza con dukkah picante

[photopress:crema_calabaza_dukkah_pican.jpg,full,centro] Esta es la Crema de calabaza que hemos preparado hoy como entrante, es un plato muy sabroso gracias a…

Hoy Cocinas Tú: Albóndigas indonesias con salsa picante

Hoy podemos descubrir un plato de la cocina asiática de la mano de Sonia, que comparte con nosotros la receta…

Pizza brava con espinacas y frankfurt

[photopress:pizza_brava_espinacas3.jpg,full,centro] Una de las pizzas que elaboramos a partir de la Masa de pizza con cerveza Guinness fue esta receta…

Salsa brava

Receta para hacer salsa brava casera, artesana y natural, puedes hacerla tan picante como desees. Elaboración paso a paso, con…

Aceite picante para pizza

[photopress:aceite_picante_pizza.jpg,full,centro] Los restaurantes italianos, especialmente los que elaboran pizzas artesanales, suelen servir para acompañar el aceite picante para pizza. Hay…

Chipotle

[photopress:chipotle_1.jpg,full,centro] El chipotle es un tipo de chile cuyo nombre proviene del Náhuatl (azteca-mexicano) Chilpoctli, que significa ají ahumado, y…

Salsa de ají amarillo

Los que disfrutan de los sabores picantes encontrarán un condimento ideal en la salsa de ají amarillo, un aderezo culinario…

Queso picante Chillón

Acaba de ser presentado el nuevo queso picante Chillón elaborado por la empresa toresana, Queserías Chillón Plaza. Su creador lo…

Wasabi

El wasabi (Wasabia japonica, Cochlearia wasabi o Eutrema japonica), es la denominada mostaza japonesa o rábano picante. El wasabi es…

Sal de guindillas

[photopress:sal_guindilla1.jpg,full,centro] Esta sal de guindillas la vimos ayer en el programa de Canal Cocina “Proteína marina”, presentado por la cocinera…