Acuicultura y pescado forraje
La relación entre acuicultura y pescado forraje es muy estrecha, a medida que aumenta la producción de pescado en las…
hace 15 años
pescado
Carne de delfín
Japón es un gran consumidor de carne de delfín, por estas fechas se inicia la pesca de delfines para satisfacer…
hace 15 años
Riesgos asociados al pescado transgénico
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Gothemburg, pone al descubierto los riesgos asociados al pescado transgénico. El…
hace 15 años
The end of the line
The end of the line es un interesante documental sobre los efectos devastadores producidos por la pesca intensiva, se trata…
hace 15 años
Efectos de la alimentación con transgénicos en el pescado
Acabamos de conocer un estudio interesante en el que investigadores de la Universidad de Almería están estudiando los efectos de…
hace 15 años
El bonito
El bonito es un pescado de la familia de los escómbridos y dependiendo de la zona de pesca pueden pertenecer…
hace 15 años
Pescado azul, pescado blanco
La clasificación de pescado que todos conocemos es: Pescado azul, pescado blanco y pescado semigraso. La diferencia de cada grupo…
hace 15 años
Granjas de atún rojo
Gracias a los resultados obtenidos por un grupo de investigadores del IEO (Instituto Español de Oceanografía), se ha logrado realizar…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Lubina al horno con salsa de pimientos del piquillo, chips de verduras y tirabeques
Hay que fomentar el consumo de pescado y para ello contamos hoy con la receta de Lubina al horno con…
hace 15 años
Salmonete
Con el nombre de Salmonete se designan a dos especies de peces, el salmonete de roca (Mullus surmuletus) y el…
hace 15 años