perejil

Receta de ‘spaghetti alle vongole fujute’ o espaguetis con almejas huidas (o sea, sin almejas)

'Spaghetti alle vongole fujute' o 'Spaghetti alle vongole' sin 'vongole'. Es como si habláramos de una fabada asturiana sin compango.…

Cómo hacer alcachofas en freidora de aire. Vídeo receta de alcachofas asadas enteras

Con esta vídeo receta para hacer alcachofas asadas en freidora de aire no quedarán dudas para conseguir un entrante saludable,…

El perejil en todas las salsas. 14 recetas de aderezos con la reina de las hierbas aromáticas

Hoy nos llevamos a la cocina el dicho 'El perejil en todas las salsas', porque es el ingrediente común en…

Salsa de mantequilla y limón. Receta básica y deliciosa para pescado, marisco y carnes blancas

Si todavía no tienes en tu recetario una salsa de mantequilla y limón, toma nota de esta porque la vas…

Alcachofas enteras en freidora de aire (como en el horno)

Toma nota de esta receta para hacer las alcachofas enteras en freidora de aire, como cuando las haces en el…

Presa de cerdo ibérico con patatas baby crujientes y salsa de perejil, sencilla pero suculenta

Hay muchas formas de comer carne con patatas, y aquí tenéis una propuesta, una receta muy fácil, sabrosa y rápida…

Salsa de perejil, una deliciosa salsa verde para todo tipo de platos y para decorar como un chef

Prepara esta receta de salsa de perejil, es una deliciosa salsa verde para todo tipo de platos y para decorar…

Cómo evitar que las alcachofas se pongan negras

Os explicamos cómo evitar que las alcachofas se pongan negras sin utilizar limón, y es que hay ocasiones en las…

Falsa mahonesa de ajo y perejil (sin grasa)

Las salsas no tienen que quedar fuera de la alimentación porque se restrinjan ciertos ingredientes, grasas, etc., siempre se pueden…

Cómo picar perejil correctamente. Vídeo

Aquí tenéis un nuevo vídeo de cocina didáctico, en él podréis ver cómo picar perejil correctamente, tal y como explica…