News about pera

Ensalada tibia de bresaola con peras

Las recetas ligeras no están reñidas con las recetas sabrosas, prueba de ello es esta Ensalada tibia de bresaola con peras que os animamos a preparar como entrante en cualquier

Hoy Cocinas Tú: Crema de pera con bolitas de gorgonzola y nueces

Estos vasitos de Crema de pera con bolitas de gorgonzola y nueces ya nos están conquistando como aperitivo para cualquier ocasión, como nos cuenta su autora, Dolors del Blog de

Hoy Cocinas Tú: Mini strudel de pera, fresas y chocolate

Hay ocasiones en las que nuestros amigos de la blogosfera culinaria nos ponen los dientes largos con recetas que por cuestiones de temporalidad no vamos a poder hacer, como este

Mermelada de peras al vino y azafrán

Las peras son una fruta con un nivel de pectina medio-bajo, depende de la variedad aunque también hay discusión sobre el tema. De todas formas, hay muchas fórmulas para

Coca de queso de oveja y cuajada de pera Sichuan

Un bocado sencillo pero sublime es esta Coca de queso de oveja y cuajada de pera Sichuan, si es necesario insistiremos en que la probéis, porque es un grata sorpresa al paladar,

Ensalada de pera, parmesano y rúcula

Os proponemos iniciar una comida o cena con esta Ensalada de pera, parmesano y rúcula, un entrante que resulta muy sabroso y que seguramente os gustará repetir. Como la

Chutney de peras, higos y almendras

Hay tantas formas de acompañar nuestros platos con guarniciones o preparaciones sabrosas, nos encantan cuando son muy aromáticas y están bastante especiadas, combinando con

Hoy Cocinas Tú: Peras en almíbar de azafrán y vino dulce

Para los que no son muy amigos de comer fruta, encuentran en la fruta en almíbar un aliado, a través de ella se ha conseguido que muchos niños empiecen a ver las frutas con

Hoy Cocinas Tú: Peras al horno con gorgonzola y beicon

Chelo, autora del blog Cogollos de agua, nos remite una receta para la sección Hoy Cocinas Tú sabrosa y elegante para conquistar a nuestros comensales en las próximas comidas

Secreto de cerdo con chutney de peras

Uno de los cortes de cerdo más sabrosos, jugosos, fáciles de elaborar y, hay que decirlo, muy de moda actualmente, es el secreto, esa pieza que como os explicamos en el post