Hay ocasiones en las que nuestros amigos de la blogosfera culinaria nos ponen los dientes largos con recetas que por cuestiones de temporalidad no vamos a poder hacer, como este …
Las peras son una fruta con un nivel de pectina medio-bajo, depende de la variedad aunque también hay discusión sobre el tema. De todas formas, hay muchas fórmulas para …
Un bocado sencillo pero sublime es esta Coca de queso de oveja y cuajada de pera Sichuan, si es necesario insistiremos en que la probéis, porque es un grata sorpresa al paladar, …
Os proponemos iniciar una comida o cena con esta Ensalada de pera, parmesano y rúcula, un entrante que resulta muy sabroso y que seguramente os gustará repetir. Como la …
Hay tantas formas de acompañar nuestros platos con guarniciones o preparaciones sabrosas, nos encantan cuando son muy aromáticas y están bastante especiadas, combinando con …
Para los que no son muy amigos de comer fruta, encuentran en la fruta en almíbar un aliado, a través de ella se ha conseguido que muchos niños empiecen a ver las frutas con …
Chelo, autora del blog Cogollos de agua, nos remite una receta para la sección Hoy Cocinas Tú sabrosa y elegante para conquistar a nuestros comensales en las próximas comidas …
Uno de los cortes de cerdo más sabrosos, jugosos, fáciles de elaborar y, hay que decirlo, muy de moda actualmente, es el secreto, esa pieza que como os explicamos en el post …
Tener en el frigorífico el tarro con chutney de peras es una tentación, y como es un complemento tan versátil para infinidad de platos hoy lo hemos incluido en nuestro …
Conocemos la versatilidad que nos ofrece la elaboración de un chutney, además de lo rico que resulta como acompañamiento o condimento de distintos ingredientes, carnes, …
