pera

Solomillo de cerdo con compota de pera y chirivía

[photopress:solomillo_compotapera_chir2.jpg,full,centro] La carne de cerdo es de las que con más asiduidad se combinan con frutas en las recetas, en…

Endivias, peras y castañas

Receta de Endivias, peras y castañas, un guiso ligero muy fácil de hacer, el resultado es un entrante reconfortante, ligero,…

Pera ercolini

La variedad de Pera ercolini o ercolina está entre las más consumidas en nuestro país, después de la Conferencia, el…

Hoy Cocinas Tú: Crema de pera con gorgonzola y frutos secos

Para empezar la semana con un aperitivo o entrante ligero, fácil y rápido de hacer, Miquel nos propone una Crema…

Papple, un híbrido de pera que parece una manzana

En Nueva Zelanda se ha desarrollado una nueva variedad de fruta, se trata de un híbrido de pera con un…

Doce recetas con peras

En general nos gustan todas las peras, pero tenemos cierta debilidad por la variedad Conference o Conferencia, y eso que…

Tarta de hojaldre rellena de requesón y pera

[photopress:hojaldre_pera_reques9.jpg,full,centro] El hojaldre es una de las masas de repostería que más gustan, además es muy fácil de trabajar, claro,…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de peras y brie

Empezar una comida con una tarta salada es enriquecedor, nos parece incluso reconfortante en un día lluvioso y frío, en…

Ensalada tibia de bresaola con peras

[photopress:ensalada_bresaola_pera1.jpg,full,centro] Las recetas ligeras no están reñidas con las recetas sabrosas, prueba de ello es esta Ensalada tibia de bresaola…

Hoy Cocinas Tú: Crema de pera con bolitas de gorgonzola y nueces

Estos vasitos de Crema de pera con bolitas de gorgonzola y nueces ya nos están conquistando como aperitivo para cualquier…