pepinos

Receta de Bibim Guksu, fideos coreanos fríos con gochujang, ideales para comer rico en verano

¿Sabías que también hay recetas de pasta fría en la cocina asiática? Prueba la receta de Bibim Guksu, los fideos…

12 recetas con pepino para verano, platos frescos, ligeros y deliciosos

Es momento de pensar en recetas de verano y un vegetal que no falta en nuestros platos en esta época…

El sabor amargo de los pepinos está casi ausente en los cultivos modernos

En los cultivares modernos el sabor amargo de los pepinos está casi ausente debido a la domesticación y a la…

Zucchiolo, una hortaliza que amplía las posibilidades de disfrutar de los alimentos vegetales

Presentan un alimento vegetal que no es un calabacín, no es un pepino, no es una calabaza, quizá es un…

Receta de ensalada de gambas confitadas y pepinillos agridulces caseros con vinagreta historiada

Las ensaladas pueden ser el entrante perfecto para deleitar al paladar de los más exigentes, es fácil que se conviertan…

Tomate con queso cottage y encurtidos. Receta de una ensalada elegante, fresca y deliciosa

Con esos hermosos tomates de ensalada que tienes que compartir de lo grandes y deliciosos que son, prepara unos 'filetes'…

Agua fresca de melón, pepino y hierbabuena, la receta de una bebida para el verano natural y deliciosa

Te va a sorprender lo bien que sienta hidratarse con este Agua fresca de melón, pepino y hierbabuena, así que…

Polos de sandía, pepino y lima, una receta sencilla y tan rica que la harás todo el verano

Cuando pruebes estos refrescantes Polos de sandía, pepino y lima no dejarás de hacerlos, es una receta muy sencilla y…

Sardina marinada rellena de queso, bombón helado de naranja y Dry Martini de pepino de Mari Carmen Vélez

Si en estos días quieres preparar un menú especial para una celebración, prueba esta receta de Sardina marinada rellena de…

Hoy Cocinas Tú: Helado de yogur sobre brunoise de manzana y pepino

Si quieres preparar un postre rápido, muy refrescante y que sorprenda a tus comensales, toma nota de la propuesta que…