Hoy Cocinas Tú: Aperitivo de manzana salteada con foie y gelatina de Pedro Ximénez
Unas bonitas cucharillas son perfectas para presentar este aperitivo de manzana salteada con foie y gelatina de Pedro Ximénez, además…
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Pedro Ximénez
Hoy Cocinas Tú: Receta de bombones de foie micuit y jamón iberico
Para deleitar a tus comensales en las próximas celebraciones, puedes preparar la receta de bombones de foie micuit y jamón…
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Hoy Cocinas Tú: Bombones de foie y sésamo sobre cebolla caramelizada al Pedro Ximénez
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Ensalada de brotes tiernos con uvas y queso Tête de Moine, un entrante fresco, ligero y delicioso
Esta es tu receta si quieres preparar un entrante fresco, ligero y delicioso, es una ensalada de brotes tiernos con…
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Naranja, aceite y Pedro Ximénez de Oriol Balaguer
Este postre de restaurante nos recuerda a una ensalada que nos encanta, la clásica ensalada de naranja. ¿Qué te parece…
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Receta de Solomillo de cerdo con setas y almendras
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Salsa de Pedro Ximénez y pimientas
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Caqui con queso manchego y nueces de macadamia
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Natillas de chocolate con uvas heladas y un toque de PX
Este es un postre original y muy fácil de hacer, a los adultos les encantarán las Natillas de chocolate con…
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Foie en costra de pan ahumado sobre higos salados, pil-pil de rúcula y gelée de Pedro Ximénez de Andra Mari
Si quieres hacer un plato sofisticado con foie gras, tenemos una propuesta del Restaurante Andra Mari de Galdakao, Vizcaya, el…
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