Cómo descongelar un pavo de forma segura
Algunos consumidores previsores compran el producto estrella para la mesa de Navidad unas semanas antes, y así evitan la subida…
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pavo
Cómo cortar un pavo entero. Vídeo
Aquí puedes ver un vídeo didáctico con el que aprender a cortar un ave entera, pavo, pollo, capón, pintada, pichón,…
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Hoy Cocinas Tú: Albóndigas de pavo con salsa de almendras y curry
Las albóndigas en salsa son uno de los platos que gustan a todos, y se pueden hacer muchísimas variantes, un…
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Hoy cocinas Tú: Muslos de pavo estofados al vino tinto
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Cómo aportar sabor y jugosidad a un pavo asado al horno
Un vídeo del cocinero Gordon Ramsay muestra un truco para conseguir que un pavo asado no quede seco, o cómo…
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Bolsa reutilizable para rellenar aves
Pavo, pollo, pularda, capón... son algunas de las aves que en las próximas comidas festivas podremos elaborar, si queremos rellenarlas…
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Asador de pavo con infusionador
Soporte para asar pavos con infusionador, una herramienta del estilo del asador de pollos vertical, pero diseñado para soportar aves…
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Hoy Cocinas Tú: Albóndigas de pavo rellenas de aceitunas y guindillas
Receta de albóndigas de pavo rellenas de aceitunas y guindillas y acompañadas de arroz y champiñones. Elaboración paso a paso.…
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Pavo relleno, entero o deshuesado
Hace unos días compartíamos un didáctico vídeo sobre cómo trinchar un pavo de forma sencilla, elegante, limpia e ideal para…
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Cómo trinchar un pavo asado
Vídeo didáctico para aprender a trinchar un pavo, capón, pularda u otro ave asado, seis pasos para cortar y presentar…
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