Pechuga de pata asada con higos a la brasa y parfait de hígado de Jorge de Andrés
En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos un plato de temporada creado por uno de los chefs más reconocidos…
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El chef chino-catalán Josep María Kao es uno de los chefs de cocina asiática más reconocidos de España, ha creado…
Hoy recuperamos un plato de la cocina de Arzak con el que podremos inspirarnos con distintas elaboraciones tanto de materias…
Este es el momento de empezar con algunos preparativos para las próximas fiestas navideñas, no sólo hay que decorar la…
Si quieres conocer las características de las distintas aves que se producen en nuestro país para elegir la que mejor…
El recopilatorio dominical tiene un invitado particular, esta semana el protagonista es el pato y aquí tenéis una docena de…
Los platos de cuchara siguen apeteciendo en esta extraña primavera, aunque las legumbres no se deben dejar de comer en…
Sorprende a tus comensales con este canelón de arroz de las marismas con pato azulón de Antonio Bort, cocinero del…
Descubrimos un nuevo plato de la chef Macarena de Castro, cuyo restaurante, ubicado en Alcúdia (Mallorca), está reconocido con una…
En la sección de Recetas de los Chefs hoy nos adentramos en la cocina navarra que elabora un cocinero joven,…