paté

Rillettes de trucha

[photopress:rillettes_trucha1.jpg,full,centro] Si hablamos de rillettes, podemos imaginar rápidamente un exquisito bocado pero bastante graso, es como una especie de paté…

Endibias con crema de champiñones crudos

[photopress:endibias_cremachampi1.jpg,full,centro] Hace apenas unos días os proponíamos una receta con champiñones crudos, están riquísimos laminados en una ensalada con un…

Carpaccio relleno de paté de ajo asado y queso ahumado

[photopress:carpaccio_pateajo1.jpg,full,centro] Con esta receta de carpaccio, además de mostraros otra forma de consumir este paté sabroso y aromático que compartimos…

Paté de ajo asado y queso ahumado

Receta de paté de ajo paso a paso, ingredientes, fotos, paso a paso explicado detalladamente. …

Qué son las rillettes

Las rillettes son una preparación francesa tradicional, parecida a un paté, pero de textura más fibrosa. Se elaboran a partir…

Tapenade de aceitunas y tomates secos

Todos conocemos el Tapenade, paté de aceitunas u olivada, un paté vegetal muy sabroso que nos permite hacer variados aperitivos…

Paté de aceitunas verdes

[photopress:pate_aceitunas_verdes1.jpg,full,centro] Hoy vamos a hacer una receta de tomates rellenos y para ellos necesitamos este Paté de aceitunas verdes, así…

Crema de guisantes y paté de pato

[photopress:crema_guisantes_pate1.jpg,full,centro] Con esta Crema de guisantes y paté de pato os proponemos un aperitivo muy sabroso, económico y fácil de…

Paté de hígado de cordero

[photopress:pate_higado_cordero.jpg,full,centro] Debemos reconocer que hasta hace bien poco, hemos trabajado escasamente con la casquería, hace algún tiempo ya dijimos que…

Paté de queso de cabra y aceitunas

[photopress:pate_queso_aceitunas.jpg,full,centro] Si tienes que preparar un aperitivo rápido y rico, entre otras ideas te podemos proponer este Paté de queso…