News about patatas

Panceta de cerdo ibérico, aligot y semillas de mostaza de Paulo Airaudo

En la sección ‘Recetas de los Chefs’ hoy nos adentramos en la cocina del restaurante Amelia de San Sebastián, donde el chef Paulo Airaudo convierte la comida en cultura,

Ensalada de patata, bacon ahumado y mozzarella, la receta de verano que más te va a gustar

Si os apetece probar una ensalada de patata muy distinta a la tradicional, no os perdáis el que puede convertirse en vuestro plato estrella del verano, nuestra Ensalada de

Patatas bravas de Jordi Cruz. Vídeo receta

Estamos con un pie en el fin de semana y es momento de pensar en las comidas que vamos a cocinar, incluso en las tapas que podemos hacer si queremos disfrutar de un aperitivo

Patatas gajo con especias en freidora de aire, una receta fácil, saludable y deliciosa para disfrutar cada día

La receta de patatas gajo saludables que compartimos con vosotros en este post es una de vuestras favoritas, no sólo son sanas y ricas, además, se hacen en unos diez minutos

Hoy Cocinas Tú: Col con patata y pulpo

Una buena forma de preparar un plato de verduras con pulpo y que nos puede inspirar para hacer muchas variantes, es la que nos propone el autor del blog Les Receptes del Miquel

Hoy Cocinas Tú: Gallo San Pedro al horno con cama de patata, cebolla y tomate

Hacer pescado al horno es muy fácil, ahora bien, siempre hay que tener en cuenta los tiempos de horneado, y especialmente cuando se combinan distintos ingredientes en la

Hoy Cocinas Tú: Pastel de patata relleno de salmón

¿Puede haber algo más rico y agradable al paladar que un puré de patata gratinado con queso parmesano? Pues la verdad es que para los disfrutones como nosotros, es difícil

Hoy Cocinas Tú: Estofado de albóndigas de ternera con verduras

Si estáis buscando una receta para hacer un rico y suculento estofado de carne, en la sección ‘Hoy Cocinas Tú‘ que está dedicada a vuestras recetas, tenemos una

El precio de las patatas en el mercado sigue muy por encima de su valor en el campo

COAG acaba de dar a conocer los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos), en este caso se trata de los datos del mes de enero. Según se

Hoy Cocinas Tú: Suprema de merluza al horno con cebollas, vinagreta de ajos y romero y terrina de patatas

Hay muchas formas de cocinar un plato principal con tres ingredientes básicos y habituales en la cesta de la compra de muchas familias, como son las patatas, la cebolla y la