News about patatas

Doce recetas de pollo con patatas, muslo, pechuga, pollo entero… hay para elegir y para chuparse los dedos

¿Quién no ha cocinado pollo con patatas? Y no una sola receta, sino muchas, porque son dos alimentos básicos en la cesta de la compra, de los más accesibles en cuanto a

Hoy Cocinas Tú: Bacalao al horno con patatas, pimientos verdes y refrito de ajos

En vuestra sección de recetas ‘Hoy Cocinas Tú‘ tenemos una propuesta que ideal para la temporada en la que estamos, os va a encantar. Aunque en realidad la

Patatas crujientes al puñetazo con pesto de calabaza y ajo asado. Receta saludable e increíblemente deliciosa

De una nueva receta, no es raro que se cree antes la salsa que el que se considere después el ingrediente principal del plato, en este caso las patatas. La cocina es así, de

Hoy Cocinas Tú: Terrina de patatas y manzana con crema de quesos

Las patatas son un alimento tan accesible como versátil y delicioso, y con el que se puede crear un recetario infinito. Hoy os invitamos a incluir en el vuestro una nueva receta

Steak tartar de picaña madurada de Paco López, chef de La Cuchara de San Lorenzo

Sobre estas líneas podéis ver la presentación del Steak tartar de picaña madurada de Paco López, chef del restaurante La Cuchara de San Lorenzo de Córdoba, cuya receta

Patatas crujientes con alioli y confitura de boletus, una receta de aperitivo o guarnición para chuparse los dedos

Las recetas de patatas del estilo de las que veis en las fotos que ilustran estas líneas, conocidas también como patatas al puñetazo, patatas chafadas, patatas machacadas…

Hoy Cocinas Tú: Costillas de cerdo con salsa de romero y milhojas de patata

En la sección de vuestras recetas ‘Hoy Cocinas Tú‘ tenemos un plato para impresionar, y no porque sea una receta compleja o requiera de mucha práctica en la

Hoy Cocinas Tú: Patatas rellenas de cebolla confitada y setas

De la versatilidad de las patatas a la hora de cocinarlas no hace falta hablar, ni tampoco de los ingredientes o alimentos con los que se pueden combinar, van bien con todo, a lo

Doce recetas de gnocchi o ñoquis para hacer un plato completo, rápido y delicioso

Esta semana los gnocchi son los protagonistas del recetario dominical, nos encanta esta especialidad italiana a base de patata y siempre solemos tener un paquete en la nevera,

Gnocchi con tomate y ricota salada, tan jugosos y ricos que será tu nueva receta favorita

Nos encantan los ñoquis (o gnocchi), nos gusta hacerlos, cocinarlos de formas muy variadas y, por supuesto, nos encanta comerlos. Hacemos ñoquis caseros varias veces al año