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Patatas, lechugas, limones, naranjas, brócoli… ¿cuánto sube su precio del campo a la mesa?

Patatas, lechugas, limones, naranjas, brócoli… ¿cuánto sube su precio del campo a la mesa? Según el IPOD, este es el…

Hoy Cocinas Tú: Espuma de patata con setas, jamón ibérico y papel de patata violeta

Prepara tu sifón de espumas para probar la receta que tenemos en vuestra sección 'Hoy Cocinas Tú', la propuesta nos…

La diferencia de precio de las patatas alcanza el 1.070%

De nuevo las patatas son protagonistas en los datos del IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino). La diferencia…

Bacalhau à Brás de Rebeca Hernández

Bajo estas líneas tienes la receta de Bacalhau à Brás de Rebeca Hernández, la chef del restaurante madrileño La Berenjena…

Doce recetas con patatas de guarnición, carnes asadas y guisadas para cualquier ocasión

Este recetario puede ser tu fuente de inspiración para cocinar una comida deliciosa y nutritiva cualquier día de la semana,…

Hoy Cocinas Tú: Milhojas de patata con brandada de bacalao

En la sección de vuestras recetas 'Hoy Cocinas Tú', Miquel ha aportado su receta de Milhojas de patata con brandada…

La diferencia de precio de las patatas supera el 1.000%

En los datos del IPOD del pasado mes de septiembre publicado por COAG, destaca la diferencia de precio de las…

10 recetas con patatas guisadas, platos ricos y reconfortantes para dar la bienvenida al otoño

Se acerca un cambio de estación y con ello cambia nuestra despensa y lo que elaboramos en nuestra cocina, y…

Evaluación del riesgo de los glicoalcaloides de las patatas para la salud pública

La EFSA ha llevado a cabo una evaluación del riesgo de los glicoalcaloides presentes en las patatas y derivados para…

Pelador y cortador de patatas cocidas, en un solo gesto están listas para tus ensaladas

Potato Salad Maker es el nombre de este pelador y cortador de patatas cocidas, en un solo gesto están listas…