patatas

Comer una bolsa de patatas al día es como beber cinco litros de aceite al año

Comer una bolsa de patatas fritas al día es como beberse cinco litros de aceite de cocina al año, extras…

Hoy Cocinas Tú: Pollo al ajillo al horno

Receta de Pollo al ajillo al horno con patatas al pimentón. Una receta muy original para hacer un pollo marinado…

Hoy Cocinas Tú: Pastel de Pastor

Receta de Pastel de pastor, una versión del clásico pastel de carne inglés, con carne de ternera y puré de…

Hoy Cocinas Tú: Pastel de atún al horno

Receta de Pastel de pescado al horno, muy fácil de preparar e ideal para que los niños coman pescado de…

Receta de rösti. Vídeo

Queríamos preparar el rösti antes de mostraros el vídeo de ChefSteps, pero hemos pensado que igual queréis disfrutar de este…

À la boulangère

La voz francesa À la boulangère es bastante conocida, se traduce como 'a la panadera' y su mayor uso en…

Hoy Cocinas Tú: Patatas rellenas de carne al curry

Una receta original para hacer unas patatas rellenas de carne especiada al curry diferentes. Elaboración paso a paso y con…

Potato skin, piel de patata para el aperitivo

Recordamos que en uno de los programas de Top Chef, los miembros del jurado se llevaron las manos a la…

Patatas a la sal de Siracusa

En la gastronomía española tenemos una especialidad de patatas cocinadas a la sal que realmente es excepcional, son las Papas…

Patatas meneás. Receta creativa

Las patatas meneás, también denominada patatas revolconas, son un guiso típico de Salamanca (y de otras regiones españolas), donde sigue…