patatas fritas

5 consejos para que las patatas fritas no queden grasientas

Toma buena nota de estos cinco consejos para que las patatas fritas no queden grasientas, es fácil obtener una textura…

Qué son los ‘tater tots’ (se pronuncia teitehtots y se traduce como papas fritas)

Aquí los plenos defensores de la lengua española, os contamos qué son los Tater Tots’ (se pronuncia 'teitehtots' y se…

Huevos rotos con butifarra fresca, receta fácil y rápida que está para chuparse los dedos

Te van a encantar estos huevos rotos con butifarra fresca y, claro, sus patatas fritas crujientes. Esta es una receta…

Hoy Cocinas Tú: Langosta con patatas, pimiento y huevo frito

¿Conocéis la receta de langosta al estilo de Formentera? Menudo manjar, tomad nota de la elaboración paso a paso de…

Ocho recetas de patatas gajo para el ‘Lunes sin carne’, un aperitivo o guarnición para chuparse los dedos

La patata es un alimento perfecto para preparar un aperitivo o guarnición para chuparse los dedos, y no puede ser…

Patatas bravas de Jordi Cruz. Vídeo receta

Este fin de semana puedes preparar una de las tapas que más gustan a todos, son las patatas bravas. Pero…

Secreto de cerdo con patatas, pimientos y trufa negra, una receta fácil, exquisita y saludable

Cualquier día de la semana es bueno para cocinar este Secreto de cerdo con patatas, pimientos y trufa negra, es…

Receta de patatas chafadas con queso fresco tostado y dukkah de avellanas

Sea como aperitivo para compartir, de entrante o como guarnición, no te pierdas esta receta de patatas chafadas con queso…

Costillas de cerdo con salsa de soja y miel, un guiso a fuego lento para chuparse los dedos

Incluirás entre tus recetas favoritas la de estas Costillas de cerdo con salsa de soja y miel en cuanto la…

Una ración de patatas fritas sólo debería contener seis bastoncitos

Eric Rimm, profesor de nutrición en la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, comenta que una ración…