Son los madrileños quienes mejor nos pueden explicar qué es la Corona de la Almudena, pues se trata de un dulce tradicional que se creó en honor a la patrona de su ciudad, la …
Durante la jornada de este pasado martes se celebró el Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2023 en las categorías de Panettone Clásico y Panettone de Chocolate en el …
Por nuestra zona es muy difícil encontrar madroños, y es una fruta que nos encanta… Ni recordamos los años que hace que no disfrutamos de unos dulces y golosos …
No es pastelería, no es postrería, no es cocina dulce, es todo ello y mucho más, es todo lo que la chef Joanna Artieda define como gastronomía dulce, desde su visión más …
Así es, por muchos titulares que veáis con distintas coletillas sobre la receta de los panellets, la verdad es que la receta de panellets más fácil y deliciosa es la …
Vemos en internet, y especialmente en las redes sociales como Instagram y Tik Tok, infinidad de recetas de repostería casera que incluyen galletas Oreo o que quieren imitar su …
El mercado municipal del municipio tarraconense de Flix es el escenario elegido para celebrar la sexta edición de GastroEbre, un congreso que se desarrollará durante tres …
Los congresos gastronómicos traen consigo diversos concursos con temáticas distintas, con ello se consiguen varias cosas de interés para el sector, aunque a la mayoría no nos …
Con la vuelta del otoño regresan muchas otras cosas y especialmente en lo gastronómico, las materias primas, los ingredientes, los productos de temporada así lo quieren y los …
Aquí tenéis las ideas para hacer un bizcocho perfecto para el desayuno o la merienda en vuestras vacaciones, son doce recetas de bizcochos de lo más variados, los hay con …
