Hace unos días que se presentó un nuevo evento gastronómico que nace con el objetivo de convertirse en un foro anual dedicado a la cocina dulce, siendo la pastelería el …
Se acaba de abrir la convocatoria para participar en la octava edición del Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España, un certamen que organiza la Escuela de …
Hace unos meses se dio a conocer la noticia de que la Feria Internacional de Repostería Creativa BCN & Cake, celebraría su cuarta edición en el marco del Festival …
El pasado mes de abril se dio a conocer que BCN & Cake, la Feria Internacional de Repostería Creativa, celebraría su cuarta edición en el marco de la feria gastronómica …
Será difícil resistirse a probar la Tarta semifría de manzana verde y vainilla que nos propone Elisa, autora del blog Semevalaolla en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, sobre …
Hace algo más de un año os hablábamos de la tendencia de decorar pasteles y otro tipo de elaboraciones reposteras con encajes comestibles, os mostrábamos un producto que …
Además de haber compartido con vosotros las recetas tradicionales de Coca de San Juan, también queremos que os animéis a probar algunas nuevas creaciones, como la de manzana y …
Queremos compartir con vosotros un vídeo en el que podéis ver cómo hacer flores de malvaviscos para decorar pasteles, cupcakes o cualquier otra elaboración dulce. Estas …
En España tenemos desde hace dos años, desde su creación, el título de Mejor Chef Pastelero del Mundo que se otorga desde la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo …
Como nos gusta la información clara y concisa, y hemos encontrado un buen vídeo que muestra cómo encamisar un molde cuadrado para hacer un bizcocho, un brownie, una tarta de …
