pastelería

Hoy Cocinas Tú: Receta de Tarta Massini

La Tarta Massini es un clásico de la pastelería que no puede faltar en el recetario de aficionados, profesionales y…

Coca Corte de Sant Joan, la nueva Coca de Sant Joan de Daniel Jordà con fines solidarios

Si quieres conseguir al coca de Sant Joan solidaria de Daniel Jordà, la podrás encontrar en su tienda Panes Creativos…

Cómo hacer crema pastelera de chocolate, una receta súper fácil para tus pasteles y helados

Aquí tienes una receta súper fácil para tus pasteles y helados, es la crema pastelera de chocolate perfecta. Utilízala en…

Concurso ‘La Mejor Coca de Sant Joan 2023’. Convocatoria

El próximo mes de mayo tendrá lugar el Concurso ‘La Mejor Coca de Sant Joan 2023’, es la quinta edición…

‘Todo sobre Panem’, PastryRevolution publica el libro de la panadería artesana de los hermanos García

'All about Panem' o 'Todo sobre Panem', es el nombre con el que PastryRevolution publica el libro de la panadería…

14 recetas fáciles con peras para disfrutar de un postre de lujo

Os van a encantar estas 14 recetas fáciles con peras para disfrutar de un postre de lujo, son fáciles de…

Sándwich de pan y tomate de Carmen Rueda (Postre de restaurante)

No es lo que parece, el Sándwich de pan y tomate de Carmen Rueda es un postre de restaurante o…

Campeonato al Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España (MMACE) 2023. Convocatoria

Vuelve el Campeonato al Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España (MMACE), el certamen organizado por la Confederación Española de Empresarios…

Macarons con rosas e higos de Trisha Singh Henault

Si los clásicos macarons son uno de vuestros dulces favoritos, no podéis dejar de probar esta receta de Macarons con…

Fátima Gismero protagoniza el cuaderno ConTradición de PastryRevolution

El cuaderno de PastryRevolution nos adentra en la Panadería Pastelería Fátima Gismero de Pioz (Guadalajara), su chef pastelera protagoniza el…