pastelería

Cómo hacer cajas para porciones de tarta individuales

Plantilla para hacer cajas de cartón para porciones de pasteles o tartas, una forma de presentación de este dulce en…

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Hay tartas y pasteles que reciben un nombre en particular por cómo se ha realizado su decoración, hoy os contamos…

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Receta de Bavaroise de turrón, frambuesa, anís y chocolate, un postre de alta cocina o alta pastelería con el que…

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ColorSwirl 3-Color Coupler de Wilton es un adaptador triple para manga pastelera que permite dispensar cremas o frostings con tres…

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Para quienes hacen cupcakes habitualmente y prefieren hacer decoraciones sin manga pastelera, aquí tienen un utensilio ideal, es una espátula…

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Nuevo molde para hacer un pastel en capas rectangular, se compone de cuatro piezas iguales que permiten hornear cuatro bizcochos…

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BCN & Cake, la Feria Internacional de Repostería Creativa, va a celebrar su cuarta edición y cambia de fechas y…

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