Seis formas de decorar un pastel con la misma boquilla. Vídeo
Cuando compras accesorios y utensilios de pastelería y repostería, es habitual interesarse por tener varios tipos de boquilla para utilizar…
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II Concurso de Postres de Navidad ESAH
Hasta el 27 de diciembre está abierta la convocatoria para participar en la segunda edición del Concurso de Postres de…
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Moldes para hacer un Topsy Turvy
Las tartas de varios pisos son ideales para grandes celebraciones, pero si además quieres que sea una tarta original puedes…
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Decorar pasteles con los cortapastas
Un corta pastas o corta galletas, además de ser muy práctico para dar forma a esta elaboración repostera, puede servirnos…
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Fórum Chocoarte. Foro de Cocina Dulce de Asturias
Ya está disponible el programa del Fórum Chocoarte, el Foro de Cocina Dulce que se va a celebrar en Gijón…
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Nueva Asociación Nacional de Profesionales de la Repostería Creativa para profesionales de Sugarcraft
Acaba de presentarse la nueva Asociación Nacional de Profesionales de la Repostería Creativa para profesionales de Sugarcraft, una agrupación que…
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Soporte para pasteles que desafían la gravedad
Si os habéis animado a incluir en vuestro repertorio de tartas y pasteles los denominados Anti-gravity cake o Gravity defying…
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Qué es un pastel que desafía la gravedad
Cake that defies gravity, gravity defying cake o anti-gravity cake son algunos de los nombres que definen a un tipo…
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Expo Nadal 2015. Programa
Del 5 al 7 de octubre se celebra Expo Nadal 2015, la Muestra de Pastelería que tendrá lugar en la…
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Ocho formas de decorar un cupcake con la boquilla de hoja
La creatividad es necesaria para poder sacar rendimiento a los accesorios de pastelería para decoración, quizá tienes una boquilla para…
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