25 recetas de postres con hojaldre fáciles y deliciosos, para poner un dulce casero en la mesa
Ve calentando el horno para preparar alguna de estas 25 recetas dulces con hojaldre, son postres fáciles y deliciosos con…
hace 4 años
pastelería
Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla 2020. Convocatoria
Se busca la Pastelería con el Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2020, y para ello está abierta la…
hace 4 años
Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2020. Convocatoria
El Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2020 ya ha abierto su convocatoria, está dirigida a maestros panaderos y pasteleros…
hace 4 años
Academia de Pastelería Chocolatísimo, formación online de pastelería para profesionales y aficionados
Si tu sueño es dominar la cocina dulce, te interesa conocer la Academia de Pastelería Online Chocolatísimo dirigida por Esther…
hace 4 años
Qué significa atemperar chocolate y para qué sirve
Descubre qué significa atemperar chocolate y para qué sirve, verás que el objetivo de esta técnica es simple a la…
hace 4 años
Helado de sésamo negro y brownie de chocolate y nueces de Takashi Ochiai
Disfrutar de un buen postre de restaurante creado por un maestro pastelero como Takashi Ochiai es posible, sólo tienes que…
hace 4 años
10 problemas comunes al hornear un bizcocho y cómo evitarlos con consejos de los maestros
Consulta esta lista con 10 problemas comunes al hornear un bizcocho y cómo evitarlos con consejos de los maestros de…
hace 4 años
Cómo hacer un cubretartas para soplar las velas en el cumpleaños sin riesgo
Os contamos cómo hacer un cubretartas para soplar las velas en el cumpleaños sin riesgo de contagio, un tema que…
hace 4 años
Hoy Cocinas Tú: Mini tartas de manzana veganas
La cocina dulce nos regala bocados deliciosos como estas Mini tartas de manzana veganas cuya receta paso a paso comparte…
hace 4 años
Cómo hacer la Mona de Pascua tradicional, ingredientes y receta paso a paso
Si quieres saber cómo hacer la Mona de Pascua tradicional, aquí tienes ingredientes y receta paso a paso, es momento…
hace 4 años