News about pastel

Hoy Cocinas Tú: Choco Cake

Tenemos una nueva receta que los chocoadictos no vamos a dejar escapar, es el Choco Cake que Roberto, autor del blog Postres con Estilo, comparte en vuestra sección Hoy Cocinas

Hoy Cocinas Tú: Tarta de fresa con mermelada

En la foto podéis ver una original Tarta de fresa con mermelada, se trata de un bizcocho muy ligero y esponjoso que está relleno con fresas frescas y mermelada de fresa,

Qué es un rainbow cake

Hoy queremos contaros qué es un rainbow cake, aunque viendo la foto que ilustra estas líneas posiblemente pocas explicaciones hacen falta, sabiendo además que rainbow es el

Qué es un cakelet

Los cupcakes no son los únicos pasteles en pequeño formato con los que se puede endulzar una celebración o simplemente el paladar en cualquier ocasión, también están los

Hoy Cocinas Tú: Tarta de crema de pomelo y merengue

Sobre estas líneas podéis ver una apetitosa Tarta de crema de pomelo y merengue, seguro que a ella no se resistirán ni los que se consideran poco golosos, los cítricos

Cupcakes en un tarro

Parece que la fiebre de los cupcakes ha bajado un poco la temperatura, ¿consideráis que algún otro dulce importado le está quitando protagonismo? Aun así, ahora podemos

Truco de cocina: Cortar la primera porción del pastel

Hay muchos utensilios de repostería que se han diseñado para cortar tartas y pasteles, y los hay de muchos tipos, pero generalmente son para cortar las porciones en

Receta de Mud Cake

Hace unos días os hablamos del pastel conocido como Mud cake, es decir, Pastel de barro, un dulce de repostería pensado para los chocoadictos como nosotros, es imposible no

Qué es un Mud cake

Si navegáis por internet consultando recetas de tartas y pasteles, a menudo os habréis encontrado con la foto de un pastel de chocolate con su cobertura. A los chocoadictos nos

Qué es un naked cake

Dicen que la nueva tendencia en pasteles o tartas de boda son los ‘naked cakes’, aunque no creemos que haya llegado a España, al menos no lo hemos visto en las bodas a las