pastel

Hoy Cocinas Tú: Tarta de manzana y crema de canela

Para los que nos consideramos fanáticos de las tartas de manzana, hoy tenemos un nuevo propósito, probar la Tarta de…

Cómo hacer bizcochos con forma de números sin un molde especial

Aunque podemos encontrar moldes con todo tipo de formas y tamaños en el mercado, no siempre se quieren comprar y…

Cómo hacer un pastel de chocolate vegano

Aquí podéis ver un vídeo que muestra cómo hacer un pastel de chocolate vegano, la pastelera creativa autora de How…

Cómo cortar un pastel redondo grande para que salgan porciones decentes

Cuando se trata de cortar una tarta con un diámetro muy grande y para muchos comensales, el sistema de cortar…

Qué es un poke cake

En lengua inglesa encontramos nombre a todo tipo de bizcochos, tartas y pasteles, una simple característica, sea de la elaboración,…

Hoy Cocinas Tú: Battenberg helado de moras y vainilla

Esta tarta helada es ideal para el verano, aprovechando las moras de la temporada en una presentación de lo más…

Qué es un icebox cake

Un icebox cake es un pastel de nevera que tradicionalmente se elaboraba con galletas de chocolate y crema batida, pero…

Pastel de frambuesa de Paco Torreblanca

La sección de Recetas de los Chefs hoy cuenta con una receta dulce, perteneciente a uno de los mejores pasteleros…

¿Una caja de bombones para el Día de la Madre?

¿Por qué no regalar una caja de bombones para el Día de la Madre? Pero claro, no una caja de…

Recetas dulces para sorprender el Día de la Madre

Si buscas un pastel, un bizcocho, una tarta, unas trufas o alguna otra idea para sorprender a tu madre el…