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Frosting de queso

Un frosting es una cobertura dulce que se aplica a bizcochos, pasteles, cupcakes u otras elaboraciones de repostería. Podemos hacer…

Hoy Cocinas Tú: Pastel de arroz con fresas

Seguro que como a nosotros, os sorprende y os conquista este Pastel de arroz con fresas que Carmen, autora del…

Hoy Cocinas Tú: Red Velvet Cake de San Valentín

Dudamos que haya un solo goloso que se pueda resistir ante este seductor pastel que comparte con nosotros Ana, autora…

Hoy Cocinas Tú: Pastel de boniato

Con este Pastel de boniato, Alfons, del blog Les Receptes de St. Hilari, desea Felices Fiestas a Gastronomía & Cía…

Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de chocolate, vino de Rioja y pistachos

No hay que buscar excusas para probar este Bizcocho de chocolate, vino de Rioja y pistachos que Margot comparte con…

Kouign Amann

[photopress:kouign_amann6.jpg,full,centro] Hace unos días nuestra lectora María Dolores nos propuso un reto que nos encantó, la elaboración de un pastel…

Pastel con mousse de gianduja

[photopress:pastel_mousse_gianduja1.jpg,full,centro] Las fotos no hacen honor a este Pastel con mousse de gianduja, es una lástima que a través de…

Cake de gorgonzola y manzana

[photopress:cake_gorgonzola_manzana1.jpg,full,centro] Hoy nos ha dado tiempo de preparar un aperitivo tan sabroso como este Cake de gorgonzola y manzana. Teníamos…

Magdalenas, muffins y cupcakes

Hay dulces de repostería que tienen una apariencia similar, pero no son lo mismo. Sucede con las magdalenas, los muffins…

Pastel de patata y muselina de ajo

[photopress:pastel_patata_muselina4.jpg,full,centro] Receta sencilla para un día de diario, un Pastel de patata con muselina de ajo con el que os…