Truco de cocina: Cortar la primera porción del pastel
Realizar el primer corte de una tarta o pastel correctamente ayuda a que el resto de porciones salgan bien. Conoce…
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Receta de Mud Cake
Receta paso a paso para hacer un Mud Cake o Pastel de Barro, un bizcocho denso y jugoso de chocolate…
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Qué es un naked cake
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Moldes de silicona para pastel de tres pisos
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Cómo dividir la masa para un pastel relleno o un layer cake
¿Cómo dividir la masa para un pastel relleno o un layer cake?, pensamos que la mejor opción es pesarla y…
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Qué es un Push cake o Push up cake pop
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Receta de Kouign Amann en vídeo
Uno de los pasteles de mantequilla más ricos que hemos probado es el Kouign Amann, es un pastel que necesita…
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