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Hoy Cocinas Tú: Tagliatelle con queso gouda al pesto verde

Una buena propuesta para preparar un plato de pasta fácil, rápido y con sólo tres ingredientes, está en esta receta…

Raviolis de langostinos con crema de limón y hierbas aromáticas. Videoreceta

Toma nota de esta receta de Raviolis de langostinos con crema de limón y hierbas aromáticas. Es una videoreceta que…

10 Recetas de espaguetis sin tomate y sin carne

Si quieres recetas sencillas para la semana con la pasta como ingrediente principal, aquí vas a encontrar diez recetas de…

Cómo se hace la masa para empanadillas chinas (Jiaozi), gyozas y dumplings asiáticos. Vídeo

Aquí podéis ver un vídeo que muestra cómo hacer la masa que se utiliza en la cocina asiática para hacer…

Hoy Cocinas Tú: Canelón meloso de ternera con salsa de foie y parmesano

En vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú tenemos una nueva propuesta para incorporar a un menú festivo, Miquel comparte…

Raviolis de cigalas con carpaccio de setas y caldo acidulado de Joan Bagur

En la sección de Recetas de los Chefs tenemos un suculento plato de pasta fresca rellena que podéis elaborar desde…

Raviolis de pasta fresca rellenos de trufa con jugo emulsionado de setas y nueces de macadamia de Martín Berasategui

Los apasionados por la pasta, por la trufa negra y por la combinación de ambas, desearán probar este plato de…

Ensalada de pasta fresca con habas y sepietas de Paco Roncero

Aunque se hable de ensalada en esta receta del cocinero Paco Roncero, lo cierto es que no es una ensalada…

Italia introduce el etiquetado de origen en la pasta y el arroz

A partir de febrero de 2018, en Italia será obligatorio el etiquetado de origen en la pasta y el arroz,…

Hoy Cocinas Tú: Macarrones de Pescador

Casi podemos imaginar el aroma que desprende el plato que ilustra la receta de vuestra sección Hoy Cocinas Tú, es…