Doce recetas de canelones
Los canelones son una elaboración culinaria que todos conocemos en su versión más clásica, una placa de pasta que se…
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pasta
Cómo abrir un paquete de espaguetis
Truco de cocina en vídeo, técnica para abrir un paquete de espaguetis. …
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Doce recetas con pasta corta
Recetas con pasta, salsas para pasta, ingredientes para acompañar la pasta, verduras, queso, pescado, carne... …
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Bucatini
Tipos de pasta italiana, pasta larga, bucatini, perciatelli, espaguetis, pici... …
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Ganadores del I Certamen Profesional de Pasta Italiana
[photopress:ganador_dececco_est3.jpg,full,centro] Hace unas horas que ha finalizado el primer Certamen Profesional de Pasta Italiana De Cecco, y os traemos la…
hace 13 años
Cavatappi
La pasta de trigo duro que veis en la fotografía se conoce con distintos nombres, uno de ellos es cavatappi…
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Doce recetas de pasta con verdura
Un plato de pasta con tomate no suele faltar en ninguna mesa, al menos una vez a la semana, seguramente…
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Tortiglioni de sémola
El término italiano torciglioni podría traducirse como giros, rizos, espirales... es la manera de describir la forma, en este caso…
hace 13 años
Pici toscani
Se conoce como pasta pici o pici toscani a un tipo de pasta muy similar a los espaguetis, pero con…
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Schupfnudel
Patatas, huevo, mantequilla, pimienta, nuez moscada y sal... con estos ingredientes se elabora una especie de pasta de patata a…
hace 13 años