Si os gusta conocer las tradiciones gastronómicas de otros países, aquí tenéis algo que descubrir, la Colomba Pasquale (Paloma Pascual). Se trata de un dulce típico de la …
Es evidente que las antiguas tradiciones gastronómicas de Semana Santa están cayendo en desuso con las nuevas generaciones, sobre todo en el tema de las abstinencias, aun así, …
Hace unos días compartimos con vosotros un recopilatorio con algunas de nuestras recetas con bacalao pensando en que seguramente os irían bien para inspiraros y hacer algunos …
En Cataluña, la Mona de Pascua se caracteriza por las figuras de chocolate con las que se decora la tarta, no hablamos de la Mona de Pascua más tradicional y extendida en otras …
En la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú, vamos a recuperar algunas recetas que los lectores de Gastronomía y Cía han compartido en estos años, en total hemos …
De cara a los dulces que se quieran hacer para Pascua o Semana Santa, si estáis buscando un molde especial, además de los clásicos de los conejitos que hemos visto en otras …
Nosotros también estamos con los preparativos de los dulces de Semana Santa, como vosotros, y la última receta que hemos hecho es la de los Buñuelos de l’Empordà, cuya …
En muchas pastelerías y panaderías ya huele desde primera hora de la mañana a buñuelos, a brioches de las monas de Pascua, a torrijas… es toda una tentación, pero …
En estos días hemos recibido varias solicitudes de recetas especialmente pensadas para Semana Santa, principalmente de platos salados, sorprendentemente, aunque nos parece algo …
El Panquemao se convirtió en uno de nuestros dulces imprescindibles de la Semana Santa hace ya unos años, desde que nos instalamos en la Comunidad Valenciana, de hecho, a veces …